Sammensæt din personlige buffet.
Print siden ud og tag en snak med os
Forretter og natmad |
ü |
|
Lakseroulade m. peberrodsfyld, asparges og rejer
|
|
|
Gravad laks på ærtepure, appelsinsauce m. rejer og brød |
|
|
2 tarteletter m. høns og asparges |
|
|
|
|
|
Aspargessuppe med fine aspargessnitter |
|
|
Hummersuppe med reje/krebsefyld (+10,-/pers.) |
|
|
Karrysuppe med kødboller |
|
|
Tomatsuppe med kød– og melboller |
|
|
|
|
kødretter |
|
|
Flæskesteg |
|
|
Helstegt oksefilet (+10,-/pers.) |
|
|
Helstegt Hereford oksefilet (+20,-/pers.) |
|
|
Hotwings/minikøller af kylling |
|
|
Kalkunbryst |
|
|
Lammekølle fra roterende grill (+10,-/pers.) |
|
|
Marineret kyllingebryst |
|
|
Svøbt og fyldt kyllingebryst med pesto (+5,-/pers.) |
|
|
Marineret svinemørbrad |
|
|
Svinemørbrad fyldt m. tomat, nødder (kr. 10,-/per) |
|
|
Roastbeef |
|
|
Skinke |
|
|
Hjemmelavede oksefrikadeller |
|
|
|
|
kartofler |
|
|
Almindelig kold kartoffelsalat |
|
|
Hvide kogte kartofler |
|
|
Koldmarinerede kartofler med fennikelkorn |
|
|
Krydrede ovnkartofler med oregano og paprika |
|
|
Flødekartofler |
|
|
|
|
saucer |
|
|
Bearnaisesauce |
|
|
Brun sauce |
|
|
Pebersauce |
|
|
Rødvinssauce |
|
Salater (inkl. dressing)
|
ü |
|
Blomkålsalat med ristede peberkorn i yoghurtdressing med grov sennep |
|
|
Broccolisalat med solsikkekerner, rosiner og rødløg i yoghurtdressing |
|
|
Bulgursalat med tomat, forårsløg, peberfrugt, oliven i olie/eddikedressing m. kant |
|
|
Bønnesalat med bønner, beans, feta, rødløg, fennikelkerner i oliedressing |
|
|
Couscous i citronmarinade med bladselleri, tomat, oliven, agurk og olivenolie |
|
|
Coleslaw med hvidkål, bladselleri, peberfrugt |
|
|
Fennikelsalat med radiser |
|
|
Græsk salat med tomat, rødløg, feta, oliven |
|
|
Gulerodssalat i citronmarinade, ekstra jomfru olivenolie, sesamfrø |
|
|
Melonsalat med ananas |
|
|
Rødbedesalat vendt i kryddermarinade og peberrod |
|
|
Mixed salat med icebergsalat, blomkål, tomat, broccoli, rødløg og agurk |
|
|
Tomatsalat m. feta og rødløg |
|
|
Udvalg af feta, oliven og pesto |
|
|
DESSERter |
ü |
|
Chokolademousse med flødeskum |
|
|
Frisk Mont Blanc dessert med ananas og marengs vendt i flødeskum |
|
|
Chokolade-lime pannacotta |
|
|
Ostekage |
|
|
